Jean et Marie-Louise sont des paysans atypiques. À une époque où la modernité et la mécanisation ont envahi nos campagnes, ils ont préféré, comme ils le disent eux-mêmes, « vivre à l’ancienne », au rythme du pas des bœufs attelés. Ce choix de vie a toujours été voulu et réfléchi, sans tapage, sans esclandre. Aujourd’hui, Jean a plus de quatre-vingt-deux (...)
Pierre Collombert a arpenté la campagne française depuis les années 1960, son appareil photo toujours prêt à immortaliser des moments d’exception. Pour son métier, pour aller à la rencontre des paysans, de ces hommes et de ces femmes qui vivent là et dont le savoir-faire a façonné nos paysages, éloignant à jamais de nos contrées le spectre de la faim. (...)
Créées en 1989, les Éditions De Borée se sont fixé pour objectif de promouvoir le patrimoine de nos régions. Attentives à un public qui a soif d’authenticité, elles mettent un point d’honneur à cultiver la mémoire collective et à faire découvrir, ou redécouvrir, la vie d’antan, avec ses coutumes et ses traditions. En phase avec la demande de leurs lecteurs, les Éditions De Borée se sont très vite projetées au-delà de l’Auvergne, leur fief originel. Fortes de leur succès, elles valorisent à présent les particularismes locaux de la France entière. Les Éditions De Borée se sont également donné pour mission de dénicher les talents trop souvent méconnus qui sommeillent dans toutes les régions. Grâce à cette volonté, le catalogue s’enrichit chaque année d’une centaine de titres.
Créées en 1989, les Éditions De Borée se sont fixé pour objectif de promouvoir le patrimoine de nos régions. Attentives à un public qui a soif d’authenticité, elles mettent un point d’honneur à cultiver la mémoire collective et à faire découvrir, ou redécouvrir, la vie d’antan, avec ses coutumes et ses traditions.
